Pueblo Viejo Tequila Blanco - 750ml

Fiel ao seu nome, a Tequila Pueblo Viejo é produzida em San Matias, uma das mais antigas destilarias de Jalisco, México. Imbuída de uma longa tradição artesanal, esta tequila carrega a herança de gerações que aperfeiçoaram a arte da produção de mezcal e tequila no coração das Terras Altas. A expressão blanco é elaborada a partir de 100% de agave azul cultivado nas propriedades das terras altas de Los Altos, onde o clima, o solo e a maturação mais lenta das plantas conferem uma doçura equilibrada e um carácter herbáceo refinado. Cada coração de agave é cuidadosamente colhido, torrado e moído para libertar os seus açúcares naturais, depois fermentado com paciência antes de ser destilado em alambiques de cobre tradicionais. O resultado é um destilado brilhante e cristalino que mostra a essência pura da agave: notas frutadas vibrantes, toques cítricos e uma doçura subtil que permanece no paladar sem peso. Pueblo Viejo Blanco é engarrafado sem envelhecimento diretamente do alambique, permitindo que o perfil limpo e nítido da destilaria brilhe. Como carro-chefe da destilaria, esta tequila incorpora a atenção meticulosa aos detalhes e as técnicas intemporais transmitidas através de gerações. Combina perfeitamente com gomos cítricos, uma pitada de sal, ou apreciada pura para reconhecer o verdadeiro carácter do artesanato de San Matias.