The Lost Explorer Mezcal Espadín - 750ml

The Lost Explorer Mezcal Espadín 750 ml

Uma expressão doce e herbácea, bem equilibrada com notas de maçã vermelha, fruta madura e uma suave camada fumada que perdura no final. Este mezcal à base de Espadín revela um perfil brilhante e acessível, mantendo ao mesmo tempo profundidade e complexidade. Sutis acentos de erva verde e raspa de citrinos desdobram-se juntamente com uma doçura suave, criando um equilíbrio harmonioso entre uma personalidade frutada e a base fumada que define o mezcal.

A Espadín é a variedade de agave mais utilizada para mezcal, apreciada pela sua fiabilidade e versatilidade. As suas folhas que se erguem para o céu, semelhantes a espadas, protegem a piña e, quando assadas, contribuem para um caráter de agave limpo e distinto. Normalmente, o agave Espadín leva de 5 a 8 anos a atingir a maturidade, embora deixemos o nosso a repousar durante 8 anos. O tempo extra é bem apreciado, produzindo açúcares mais ricos, aromas mais matizados e uma textura mais suave. O resultado é um mezcal com uma força acessível, temperada por uma doçura refinada e um fumo suave e persistente. Desfrute-o puro para saborear os aromas em evolução, ou com um toque de citrinos para realçar as notas frutadas. Esta garrafa de 750 ml é concebida para conversas prolongadas e goles contemplativos, convidando-o a explorar o equilíbrio entre doçura, carácter herbáceo e elegância fumada.