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The Lost Explorer Mezcal Salmiana - 750ml

The Lost Explorer Mezcal Salmiana - 750ml - Main image
$122.39 $169.99 In stock

Category: simples

O The Lost Explorer Salmiana é elaborado a partir de agave Salmiana (maguey Verde) cultivada à sombra de San Pablo Huixtepec, Oaxaca. A planta Salmiana amadurece durante cerca de 12 anos antes da colheita, uma longa gestação que desenvolve um carácter herbáceo pronunciado e uma doçura profunda e matizada. Esta expressão é o engarrafamento mais herbáceo da marca, distinguindo-se pelo seu perfil brilhante e verde e por uma generosa especiaria que dança pelo paladar. Espere notas de pimenta verde, raspa de toranja e agave fresco, tudo entrelaçado com uma corrente de vigor vegetal e um toque de complexidade mineral do terroir de Oaxaca. No nariz, os aromas são vivos e convidativos: ervas acabadas de cortar, casca de citrinos e florais herbáceos delicados misturam-se com sugestões de pimenta e terra aquecida pelo sol. Na boca, o Salmiana apresenta uma entrada limpa e crocante que se desabrocha num palato médio de ervas verdes, especiaria apimentada e luminosidade cítrica. A doçura permanece modesta, permitindo que o carácter salgado e vegetal brilhe, enquanto um calor suave e persistente e um final subtilmente apimentado fornecem estrutura e equilíbrio. A textura é sedosa mas vigorosa, com corpo suficiente para transportar a sua intensidade herbácea sem cair na pesadez. Este mezcal combina perfeitamente com pratos cítricos, legumes grelhados ou marisco, e também é um bom gole para sessões de degustação contemplativas. A garrafa de 750ml preserva a vitalidade aromática da cultivar Salmiana, tornando-a um excelente centro para voos de mezcal ou para prolongar uma experiência de narrativa herbácea. A The Lost Explorer continua a honrar os métodos tradicionais, apresentando ao mesmo tempo uma interpretação refinada e moderna que destaca o carácter singular da Salmiana num mezcal memorável e versátil.

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Customer Reviews (4.7 / 5 · 3 reviews)

Riley ★★★★★

The smoke is present but not overwhelming—it’s smooth enough to sip neat, which surprised me for a mezcal at this price. I’d buy another bottle for sure.

Robert ★★★★★

That 12-year maturation really comes through in the smooth, earthy finish without any harsh burn. Perfect for sipping slowly on a quiet evening—it's got a rich, complex character I wasn't expecting from a mezcal. Already looking forward to my next bottle.

Elizabeth ★★★★☆

The 12-year maturation really comes through in the depth here — it's smooth and earthy with a clean, lingering finish. I'd have liked a bit more forward agave sweetness, but for the price it's a solid sipping mezcal.