如何飲用與保存1.5L自然葡萄酒

快速解答

一瓶 1.5L 的天然葡萄酒應在略低於室溫的溫度下飲用，並直立存放於陰涼、黑暗處。開瓶後，重新封上瓶塞並冷藏，可保存最多 3 天。

如何飲用與存放一瓶 1.5L 天然葡萄酒

1. 正確冷藏 magnum： 飲用前，將 1.5L 瓶放入冰箱冷藏 30-40 分鐘。像 Glou Glou 這樣的天然紅酒，稍微冷藏（約 55°F/13°C）有助於凸顯其水果風味。常見錯誤：過度冷藏會壓抑風味，因此請設定計時器。
2. 小心倒酒： 使用穩定的手或葡萄酒倒酒器以避免滴落。Magnum 瓶較重——用一隻手支撐底部，另一隻手握住瓶頸。只將酒杯填至一半，讓葡萄酒透氣。檢查點：如果葡萄酒濺出，表示倒得太快。
3. 開瓶後重新封瓶並存放： 將原瓶塞推回或使用橡膠瓶塞。將 magnum 直立存放於冰箱中，而非側放，以減少氧氣接觸。未添加亞硫酸鹽的天然葡萄酒可保存 2-3 天。常見錯誤：將瓶留在桌面上會加速變質。 如果第二天後葡萄酒嚐起來平淡或帶有醋味，可將剩餘部分用於烹飪或丟棄。

產品資訊

• Glou Glou Las Jaras - 1.5L: 2022 Glou Glou Las Jaras 是一款以 Zinfandel 葡萄釀造的輕盈紅酒，帶有大型、多汁的莓果，強調新鮮感，並以濃郁的莓果風味平衡酸度。其小酒館風格的風格和明亮的酸度使其非常適合 1.5L 瓶型，因為即使大量飲用，這款酒也能保持活潑和清爽。