Alma Del Jaguar 白龍舌蘭與陳年龍舌蘭 - 2瓶組
這個令人驚豔的組合包含Tequila Blanco和Reposado，各一瓶750毫升。
Alma Del Jaguar Blanco：
這款 Blanco 龍舌蘭是 100% 藍色龍舌蘭製成的龍舌蘭酒，僅使用水、酵母和龍舌蘭，無其他添加物。
在哈利斯科高地源頭手工未過濾裝瓶。獨家混合兩種獨特龍舌蘭酒，於 NOM 1414 蒸餾——80% 使用天然野生酵母生產，20% 使用從法國進口的香檳酵母生產。
香氣：胡椒味、明亮的龍舌蘭和柑橘。口感：經典的1414風味，酒體輕盈但風味飽滿，帶有柑橘、泥土、礦物質氣息，龍舌蘭風味突出
尾韻：非常乾淨清爽
Alma Del Jaguar Reposado：
Alma Del Jaguar Reposado Tequila由100%的藍色韋伯龍舌蘭製成，陳釀14個月，前兩個月在美國橡木桶中，其餘12個月在法國橡木桶中陳釀。
這種獨特的陳釀過程賦予了豐富而複雜的風味，必定能讓龍舌蘭愛好者為之驚豔。這款龍舌蘭酒由Vivanco家族的第5代龍舌蘭釀造師，採用傳統方法釀造，旨在突顯龍舌蘭植物的天然風味和Los Altos地區的風土條件。
生產細節
NOM：1414
龍舌蘭類型：Tequilana Weber
龍舌蘭產區：Jalisco (Los Altos)
產區：Jalisco (Los Altos Southern)
蒸煮：石窯/磚窯
萃取：滾筒碾磨
水源：深井水
發酵：不鏽鋼槽、100%龍舌蘭、開放式發酵、香檳酵母、自然發酵
蒸餾：蒸餾2次
蒸餾器：銅鍋
陳釀：法國橡木桶、美國白橡木桶
ABV/酒精濃度：40% abv (80-proof)
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