Alma del Jaguar 白龍舌蘭、陳年與陳年龍舌蘭 - 3入組

這個必備組合包含 Alma Del Jaguar 龍舌蘭 Blanco、Reposado 和 Anejo 各一瓶 750ml。

Alma Del Jaguar Blanco：

這款 Blanco 龍舌蘭是 100% 藍色龍舌蘭製成的龍舌蘭酒，僅使用水、酵母和龍舌蘭，無其他添加物。

在哈利斯科高地源頭手工未過濾裝瓶。獨家混合兩種獨特龍舌蘭酒，於 NOM 1414 蒸餾——80% 使用天然野生酵母生產，20% 使用從法國進口的香檳酵母生產。

香氣：胡椒味、明亮的龍舌蘭和柑橘。口感：經典 1414 風味，酒體輕盈但風味飽滿，帶有柑橘、泥土、礦物質氣息，龍舌蘭風味突出。

餘韻：非常乾淨清爽。

 Alma Del Jaguar Reposado：

 Alma Del Jaguar Reposado 龍舌蘭酒由 100% 藍色韋伯龍舌蘭製成，陳年 14 個月，前兩個月在美國橡木桶中，其餘 12 個月在法國橡木桶中。這種獨特的陳年過程賦予其豐富複雜的風味，必定能讓龍舌蘭愛好者感到愉悅。這款龍舌蘭酒由第五代龍舌蘭釀造家族 Vivanco 家族使用傳統方法精心釀造，旨在突顯龍舌蘭植物的天然風味和 Los Altos 地區的風土特色。

Alma Del Jaguar Anejo：

100% 藍色龍舌蘭製成的龍舌蘭酒，僅使用水、酵母和龍舌蘭，無其他添加物。在哈利斯科高地源頭手工未過濾裝瓶。獨家混合兩種獨特龍舌蘭酒，於 NOM 1414 蒸餾——80% 使用天然野生酵母生產，20% 使用從法國進口的香檳酵母生產。

與備受推崇的 NOM 1414 的 Sergio Vivanco、首席蒸餾師 Sergio Cruz 以及國際龍舌蘭學院院長 Adam Fodor 合作開發。採用環保生產方法、回收玻璃瓶、回收龍舌蘭纖維標籤、再利用軟木塞和回收紙板箱生產。Alma del Jaguar 直接捐款並為保護墨西哥和美國野生美洲虎的保育組織募款。

品飲筆記 - 香蕉、香草、熟龍舌蘭、橡木，以及混合 3 個不同批次/桶次，然後調和在一起：這是獨特的。 - 每個批次在不同橡木桶中經歷不同的變化。65% 的調和酒液經過雙桶陳年：美國橡木桶（6.7 個月）和法國橡木桶（11 個月）。呈現最深的顏色，帶有明顯的焦糖、熟玉米/焦糖、玉米、香草和些許煙燻味。18% 的批次僅在美國橡木桶中陳年（20.7 個月）。

顏色較淺，帶有白堊和石灰岩的氣息。17% 的批次（其餘部分）僅在美國橡木桶中陳年（20.2 個月）。顏色明顯更深，香草和醋的有趣組合。