Campari Apertivo - 375ml
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Campari Aperitivo 的起源可追溯至義大利北部，19 世紀時當地首度將其開發為一款風味明顯偏苦、以香氣為主導的烈酒，旨在刺激味蕾。它以酒精與水浸泡香草、香料與水果製成，確切配方至今仍嚴格保密，使歷代風味保持一致且易於辨識。最終成就的是一款色澤鮮紅如寶石、兼具強度與結構的開胃酒。
入口後，Campari 呈現出紮實的苦味，層層交疊著橙皮、葡萄柚與溫暖的植物香氣，並由一絲微妙的甜味支撐，緩和了它的銳利卻不軟化其個性。質地輕盈卻持久，特別適合在 Negroni 或 Americano 等經典調酒中稀釋飲用。尾韻悠長而乾爽，留下乾淨、苦甜交織的印象。Campari 始終是一款基礎性的開胃酒，以清晰、精準與歷久不衰的傳統著稱。
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