Cimarron Blanco Tequila - 750ml
Category: 簡單
由龍舌蘭傳奇人物 Enrique Fonseca 親手打造,這款酒被設計為世界上最具價值的龍舌蘭酒。品嚐過 Cimarron 之後,很難反駁這個大膽的主張。這款龍舌蘭酒源自不妥協的工藝:高海拔的龍舌蘭田、精心的栽培,以及對生產每個階段的完全掌控。從第一眼就能感受到選用成熟龍舌蘭的用心,這些龍舌蘭生長在富含礦物質的土壤中,並以明確的使命培育:萃取純淨、鮮活的風味,而不加以掩蓋。發酵過程中使用的專有酵母帶來細膩的香氣,而壓碎龍舌蘭的方法——溫和而徹底——最大限度地提取糖分和特性,同時避免過程變得粗糙。接著是長時間的慢速蒸餾,讓酒液優雅地層層演變,保留細膩的水果香氣、一絲柑橘味,以及柔和的花香背景,在味蕾上久久不散。結果是一款呈現明亮、活潑風味的龍舌蘭酒——想像清新的龍舌蘭甜味平衡著胡椒般的辛辣和微妙的草本氣息——隨後是順滑、持久的餘韻,讓人忍不住再喝一口。這是一款適合純飲、加冰或調製精緻雞尾酒的龍舌蘭酒,它屬於每個人的酒櫃、每個人的吧檯、每個人的酒杯。不用多想,各位;這是貨真價實的好東西,每次都能帶來滿足。
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