Ichiro's Malt & Grain 111 Proof - 700ml
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Ichiro's Malt & Grain 111 Proof 是秩父蒸餾廠備受讚譽的World Blended Whisky系列中，專為美國市場推出的高酒精濃度版本。標準版Malt & Grain以平衡為宗旨，而這款「紅標」裝瓶更進一步，加入了此系列罕見的泥煤麥芽庫存，並以高達55.5% ABV（111 proof）裝瓶——是日本在此價位帶最強勁的威士忌之一。
這款調和威士忌的基酒陳年年份從4年到17年不等，包括罕見的秩父蒸餾廠自產威士忌，呈現蜜漬柳橙、炙烤鳳梨、海鹽焦糖、烤蕎麥、薑餅與香料蜂蜜的風味，並縈繞著泥煤麥芽帶來的縷縷煙燻氣息。
品飲前加入幾滴水，靜置數分鐘——這款威士忌值得多一點耐心，隨著呼吸作用會展現出戲劇性的層次變化。
- 700毫升
- 產區 - 日本埼玉縣
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