La Luna Espadín Mezcal - 750ml
Category: 簡單
不要與Espadín混淆,這種龍舌蘭是米卻肯州獨有的。這款梅斯卡爾帶有微妙而穩定的甜味,平衡著青草氣息和一絲清涼的薄荷感,在味蕾上久久不散。蒸餾酒展現出精緻的內斂,邀請您探索細膩的草本調性與一抹礦物氣息,暗示著該地區的火山土壤。
La Luna Mezcal 在米卻肯州的埃圖夸羅精心釀造。隱藏在這片多山景觀中的是維拉馬德雷市,佩雷斯·埃斯科特家族和 Destiladora Las Azucenas 的所在地。自 1910 以來,該家族在同一片土地上培育梅斯卡爾,至今已傳承至第四代梅斯卡萊羅。如今,Isidro Pérez Escot 正在引領這項工藝,並將家族的釀造方法與理念傳授給他的兒子 Amador。該酒廠將歷史悠久的技術與對龍舌蘭特性的細膩感知相結合,打造出一款既根植於傳統,又在平衡上展現出現代感的梅斯卡爾。
無論是訪客還是鑑賞家,都為 La Luna 梅斯卡爾捕捉該地區氛圍的方式所吸引:涼爽的高海拔空氣、成熟龍舌蘭的溫和甜味,以及塑造每一批次的安靜而細膩的雙手。這是一款在每一口柔和、細膩的啜飲中,訴說著產地、家族與世代驕傲的梅斯卡爾。
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