Meinklang Weißer Mulatschak - 750ml
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Meinklang Weisser Mulatschak 是一款來自奧地利布爾根蘭地區，大膽且充滿玩心的自然橘酒。採用生物動力法種植的白葡萄混釀——包括威爾斯雷司令、灰皮諾和格烏茲塔明那——這款酒未經澄清、帶有輕微氣泡，充滿生命力。經過浸皮發酵，酒液呈現朦朧的金橙色，散發著乾燥杏桃、柑橘皮、野生藥草以及一絲野性香氣。口感上，明亮的酸度、細微的單寧，以及乾爽、略帶辛香的尾韻，讓人忍不住一再回味。這是一款獻給冒險家飲者的酒——非常適合搭配辛辣食物、發酵料理或充滿活力的起司拼盤。無添加硫化物、純素友善，並以對大自然的純粹熱愛釀造而成。
風格：自然橘酒
產區：奧地利，布爾根蘭
搭配建議：韓式烤肉、軟質起司、泰式咖哩、泡菜、鷹嘴豆泥捲餅
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