Old Charter 法國橡木桶肯塔基純波本威士忌（2021年釋出）- 750毫升
Category: 簡單
Buffalo Trace Old Charter Oak 系列首次於 2018 推出，旨在突顯從不同國家、氣候與土壤類型採購的橡木桶中陳年威士忌所能產生的廣泛風味輪廓。該系列的每一款發行都探討木材來源與陳年條件如何影響最終酒液的特性，為威士忌愛好者提供一個深思熟慮的視角，了解環境與製桶工藝如何塑造複雜度、辛香、甜度與口感。最新這款是第三款專注於法國橡木的發行，延續該計畫對一種具有獨特風味輪廓且與蒸餾液產生獨特互動的木材的探索。為此版本，Buffalo Trace 選用了於 2013 購入的新法國橡木桶，並注入酒廠的 Mash #1——與 Buffalo Trace 和 Eagle Rare 使用的相同穀物配方。在這些法國橡木桶中熟成所帶來的風味包括香草、溫和辛香與細微單寧，增強了定義 Old Charter Oak 的層次甜味與橡木衍生風味。結果是一款口感精緻、平衡的威士忌，反映了對木材的精心挑選與酒廠歷史悠久的生產工藝。以 92 酒精度裝瓶，此款產品限量發行，截至 2021 年 11 月，僅以限量供應提供給欣賞橡木驅動熟成細微變化的收藏家與愛好者。
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