Tepozán Blanco Tequila - 375ml
Category: 簡單
Tepozan Blanco 是一款無添加物的龍舌蘭酒,直接從田野傳遞龍舌蘭純淨、充滿活力的本質。僅使用必要的原料——完全成熟的藍色龍舌蘭、天然酵母和火山過濾的井水——這款龍舌蘭酒提供真實、無摻假的風味體驗。Tepozan Blanco 自豪地以完全無添加物釀造,無論是純飲、加冰,或搭配有機食材調製簡單而精緻的雞尾酒,都非常適合細細品嚐。每一口都能體驗到最純粹的龍舌蘭酒,帶有強烈而自然的风味。
品飲筆記:
香氣 – 翠綠而野性。鹹味柑橘、生墨西哥辣椒、芬芳的過江藤、墨西哥金銀花。
口感 – 輕盈而柔和。甜葡萄柚、白胡椒、八角、電光般的中段味覺。
尾韻 – 活力充沛且持久。香菜、波布拉諾辣椒、生杏仁。
生產細節
NOM 1584(先前:1580)
龍舌蘭品種 Tequilana Weber
龍舌蘭產區 哈利斯科州(洛斯阿爾托斯),單一莊園
產區 哈利斯科州(洛斯阿爾托斯南部)
蒸煮 石窯/磚窯
萃取 滾筒磨機、螺旋磨機
水源 深井水
發酵 100% 龍舌蘭、不鏽鋼槽、開放式發酵、無纖維發酵
蒸餾 2次蒸餾
蒸餾器 不鏽鋼壺
陳年
酒精濃度/酒度 40% abv(80 proof)
其他 曝氣、無添加物
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